Перец
Перец — распространённая пряность, получаемая из семян растений рода Перец (Piper) семейства Перечные (Piperaceae), обычно из вида Перец чёрный (Piper nigrum).
Белый перец — полностью зрелые семена чёрного перца (Piper nigrum), лишенные околоплодников.
Если проще, то дизайн полиграфии
Зелёный перец — недозрелые плоды перца чёрного (Piper nigrum), подвергнутые специальной обработке.
Красный перец, или жгучий перец, или перец чили — высушенные плоды тропического полукустарничка Capsicum frutescens, принадлежащего к роду растений Капсикум (Capsicum) семейства Паслёновые (Solanaceae).
Перец овощной, он же перец сладкий, перец стручковый или паприка — плоды растений вида Capsicum annuum из рода Капсикум (Capsicum) семейства Паслёновые (Solanaceae) и специи, получаемые на их основе.
Перец болгарский — один из сортов овощного перца (Capsicum annuum), лишённый жгучести.
|
|
